[여행영어] 레스토랑 표현, 스테이크 확인: "스테이크, 어느 부위인가요"

[여행영어] 레스토랑 표현, 스테이크 확인: "스테이크, 어느 부위인가요"

 

[여행영어] 레스토랑 표현, 스테이크 확인: "스테이크, 어느 부위인가요" 에 대해 리뷰하려고 합니다.

 

레스토랑 표현, 스테이크 확인: "스테이크, 어느 부위인가요"

미국 레스토랑에서 스테이크 메뉴를 고를 때, 숙성, 굽기, 부위 및 사이드 등을 확인하고, 선택에 사용할 수 있는 대표 표현 10개를 간략히 정리했습니다.

 

1. 스테이크는 얼마나 숙성 되었나요

질문: How long has this steak been aged? / 이 스테이크는 얼마나 오래 숙성되었나요?

답변: This steak has been aged for 28 days. / 이 스테이크는 28일 동안 숙성되었습니다.

 

주요 문법 및 단어 설명:

How long: ‘얼마나 오래’라는 의미로 기간을 묻는 표현.

aged: 숙성된. 스테이크가 숙성된 기간을 묻는 데 사용됨.

 

2. 스테이크의 굽기 정도를 선택

질문: Can I choose how my steak is cooked? / 스테이크 굽기 정도를 선택할 수 있나요?

답변: Yes, you can choose between rare, medium, and well-done. / 네, 레어, 미디엄, 웰던 중에서 선택할 수 있습니다.

 

주요 문법 및 단어 설명:

Can I choose: 선택 가능 여부를 묻는 기본 표현.

rare, medium, well-done: 스테이크의 굽기 정도를 설명하는 단어.

 

3. 이 스테이크에 어떤 소스가 제공되나요

질문: What sauce comes with this steak? / 이 스테이크에 어떤 소스가 제공되나요?

답변: It comes with a peppercorn sauce. / 후추 소스가 함께 나옵니다.

 

주요 문법 및 단어 설명:

What comes with: 특정 메뉴에 함께 제공되는 것을 묻는 표현.

peppercorn sauce: 대표적인 스테이크 소스 중 하나.

 

4. 스테이크가 어느 부위인가요

질문: Which cut of steak is this? / 이 스테이크는 어느 부위인가요?

답변: This is a ribeye steak. / 이건 립아이 스테이크입니다.

 

주요 문법 및 단어 설명:

cut: 고기의 부위를 나타내는 단어.

ribeye: 소의 갈비뼈 근처에서 나온 부위를 가리킴.

 

 

립아이 스테이크 (source: foremangrillrecipes.com/)

 

 

5. 스테이크가 어떻게 준비되나요

질문: How is the steak prepared? / 스테이크는 어떻게 준비되나요?

답변: It is grilled over an open flame. / 오픈 그릴에서 구워집니다.

 

주요 문법 및 단어 설명:

prepared: 음식이 준비되는 방법을 묻는 표현.

grilled: 그릴에서 구운.

 

6. 이 스테이크는 얼마인가요

질문: How much does this steak cost? / 이 스테이크는 얼마인가요?

답변: It costs $35. / 35달러입니다.

 

주요 문법 및 단어 설명:

How much does it cost: 가격을 묻는 질문.

cost: 가격을 나타내는 동사.

 

7. 스테이크가 두껍나요

질문: Is the steak thick? / 스테이크가 두껍나요?

답변: Yes, it is about 2 inches thick. / 네, 두께가 약 2인치입니다.

 

주요 문법 및 단어 설명:

thick: 두께를 나타내는 형용사.

about: 대략적인 수치를 나타낼 때 사용.

 

8. 스테이크에 포함된 사이드가 있나요

질문: Are there any sides included with the steak? / 스테이크에 포함된 사이드 메뉴가 있나요?

답변: Yes, it comes with mashed potatoes and vegetables. / 네, 으깬 감자와 채소가 함께 나옵니다.

 

주요 문법 및 단어 설명:

sides: 사이드 메뉴를 의미.

included: 포함되어 있다는 뜻.

 

9. 스테이크에 특별한 조리법이 있나요

질문: Is there a special way this steak is cooked? / 이 스테이크는 특별한 조리법이 있나요?

답변: Yes, it is cooked sous-vide before being seared. / 네, 수비드 방식으로 조리된 후에 시어링합니다.

 

주요 문법 및 단어 설명:

special way: 특별한 방식이라는 의미.

sous-vide: 수비드라는 저온 조리법.

 

10. 스테이크 굽기 어떻게 추천하시나요

질문: How do you recommend this steak be cooked? / 이 스테이크 굽기는 어떻게 추천하시나요?

답변: I recommend it be cooked medium-rare. / 미디엄 레어로 조리하는 것을 추천드립니다.

 

주요 문법 및 단어 설명:

recommend: 추천하다.

medium-rare: 미디엄 레어라는 굽기 정도.

 

 

 

 

[여행영어] 레스토랑, 파스타 확인 표현: "페스토" 소스 무엇으로 만드나요

[여행영어] 레스토랑, 애피타이저 주문 표현: "애피타이저, 추천해주세요"