[영어] 미국 상추 종류: Types of lettuces 상추는 미국 요리에선 주로 샐러드로 먹게 되는데, 한국 요리로는 구운 삼결살과 제일 궁합이 맞는 듯 하네요. 개인적으로는 Romaine, Radicchio 또는 Endive가 식감이 좋은데, 한국 상추는 Green Leaf 또는 Little Gem이 맞는 것 같습니다. Green Leaf & Red Leaf Green leaf and red leaf lettuces are the two main contenders in the loose-leaf lettuce category. You know them from their large, frilly leaves and crisp-tender texture. These are the quintesse..