미국 크리스마스 음식 TOP10: 미국의 홀로데이 전통음식 완벽 가이드**  [미국지식] 크리스마스 푸드 Top10, Christmas Food 에 대해 리뷰하려고 합니다. 크리스마스에 미국이나 유럽 사람들은 주로 어떤 요리나 특식을 먹는지 궁금해서 정리해 보았네요. 미국이 이민사회로 백인들이 주류이다 보니, 주로 유럽 전통을 많이 가지고 있지만, 최근 중남미 출신이 미국에 15%을 차지하면서 타코나 나초 등 중남미 음식도 상당히 대중화되고 있는 듯합니다. 크리스마스 푸드에서 구운 칠면조는 추수감사절과 겹치는 선택이고, 다른 요리에서도 주로 캔디, 케이크, 푸딩 종류가 많은 것이 특징인 것 같습니다. 1. 구운 칠면조 Roast Turkey: 영국 기원 구운 칠면조는 영국에서 16세기 중반부터 크리스마스..

[미국일상] 한국 운전면허, 미국면허 교체후기 [미국일상] 한국 운전면허, 미국면허 교체후기 에 대해 리뷰하려고 합니다. 한국에서 ID 하면 주민등록증 또는 운전면허증인데, 미국에서 ID는 무조건 운전면허증입니다.  이전 블로그에서 설명드린 SSN은 한국의 주민등록번호에 준하는 기능이지만, 일반적으로 사용하는 ID는 아닙니다. 혹시, ID로 운전면허증이 없거나 취득하지 못하는 연령대를 위한 Non-Driver ID라는 것도 있는데, 이것도 ID에 준합니다. 미국 운전면허증은 어떻게 취득할까요?한국 이민자 기준으로는 2가지 케이스가 가능합니다. 1안) 한국 운전면허, 미국 면허로 교환가능 케이스: 23개 주추가로 운전교육 + 필기시험 실시하고, 관련서류 제출하는 것으로, 미국 운전면허증 교환발급이 가능 2..

[미국일상] 뉴저지 후기: 팰팍 지인, 수비드 스테이크 풀코스 [미국일상] 뉴저지 후기: 팰팍 지인, 수비드 스테이크 풀코스 에 대해 리뷰하려고 합니다. 뉴저지 후기: 팰팍 지인, 수비드 스테이크 풀코스 몇개월 전, 같은 성당의 지인 초대로 직접 만든 수비드 스테이크를 먹게 되었네요. 작년에 와이프가 교리를 담당해서 세례를 받은 젊은 형제님인데, 교리를 진행한 분들을 자신의 팰리세이드 파크 집으로 초대해서 푸짐한 요리를 접대해 주었습니다. 제가 담당하지는 않았지만, 젊은 형제님 부부와 친하게 지내게 되어서, 같이 초대를 받았습니다. 초대해준 형제님은 자신의 퓨전 레스토랑을 오픈하고 싶어할 정도로 전문셰프 수준의 요리실력을 갖고 있었는데, 요리들이 맛이나 미적 감각이 아주 뛰어났네요.    애피타이저 : ..

[미국일상] 미국마트에서 돼지고기 삼겹살: 있다 vs 없다 [미국일상] 미국마트에서 돼지고기 삼겹살: 있다 vs 없다 에 대해 리뷰하려고 합니다. 미국마트에서 돼지고기 삼겹살: 있다 vs 없다미국에서 돼지고기 삼겹살을 먹고 싶어서, 미국마트에 가면 삼겹살이 있을까요? 미국 마트에서 돼지고기를 사려고 하면, 다시 헷갈리게 되는데, 돼지고기와 소고기가 동일한 이름도 있지만, 부위 별로는 다른 이름도 등장하네요. 삼겹살, 영어로?  "Belly"한국사람이 좋아하는 삼겹살은 Belly 인데, 한국식으로 잘라져 있지 않은 경우가 많고, 주로 수육형태로 포장되어 있네요. 그외로 돼지갈비에 해당하는 Spare Ribs 나 구이로 적합한 Blase Shoulder 를 주로 기억 하면 되겠네요. 혹시, 족발을 만들어 먹..

미국 남부 여행지 TOP10: 추천 도시 완벽 가이드**  [미국여행] 미국 남부 여행지 총정리 TOP10: "미남부 투어, 어디로 가나" 에 대해 리뷰하려고 합니다. 미국 남부 : Southern US or Dixie, just The South미국 남부 Southern US (때때로 딕시 Dixie, 남부 주 Southern States, 미국 남부 American South, 사우스랜드 Southland, 딕시랜드 Dixie Land 또는 단순히 남부 The South라고도 함)는 미국의 지리적, 문화적 지역입니다.  대서양과 미국 서부 사이에 있는데, 북쪽은 미국 중서부 와 미국 동부, 남쪽은 멕시코만과 멕시코에 접해 있습니다. 미국 남부 경계 : 메이슨-딕슨 라인+ 오하이오 강+ 36°30′ 평..

스미소니언 박물관: 워싱턴 DC, 미국 최고 박물관 완벽가이드** [미국여행] 워싱턴 DC: 스미소니언 박물관 Smithonian Museum 에 대해 리뷰하려고 합니다. 워싱턴 DC 가 미국 연방수도로 유명한데, 추가로 볼거리가 무엇일까요? 워싱턴 DC 명소 : 스미소니언 가든 중심, 20개 스미소니언 박물관스미소니언 박물관이 무료로 개방되는데, 워싱턴DC에만 박물관, 미술관 및 동물원이 16개나 위치 합니다. 주로, 항공우주, 자연사, 초상화 분야를 많이 방문하지만, 자신에게 흥미로운 곳에서 찬찬히 관람하면 좋을 듯 하네요. 이전에 스미소니언 박물관을 가족방문했었는데, 특히 둘째가 항공우주 및 자연사 박물관을 좋아했던 것이 기억이 납니다. 인류최초 달착륙한 아폴로11호 캡슐, 콜롬비아 우주왕복선 및 ..

미국 메릴랜드 맛집: Beseto, 볼티모어의 한식 푸드코트** [미국여행] 메릴랜드 맛집: 볼티모어, 한식 푸드코트 베세토 Beseto 에 대해 리뷰하려고 합니다. 메릴랜드 맛집: 볼티모어, 한식 푸드코트 베세토 Beseto메릴랜드 볼티모어 및 엘리콧시티에 거주하는 한인들이 자주 들리는 한식 푸드코트가 있는데, 바로 베세토 beseto입니다. 정확한 위치는 볼티모어가 아니고, 엘리콧시티와 볼티모어 사이에 있는 케이톤스빌 Catonsville이네요. 하지만, 느낌은 바로 볼티모어 다운타운으로 진입하기 전이어서, 엘리콧시티에 사는 한인분들은 전부 베세토가 볼티모어에 있는 것으로 얘기하곤 합니다. 바로, 케이톤스빌 H 마트가 위치한 쇼핑몰이어서, 한국 식당 및 상점들이 계속 이어져 있는 곳인데, 대규모 한식..

에이커 계산하기: acre vs sq ft vs sq m, " 1 에이커는 몇 평방미터?"** [미국지식] 에이커 계산하기: acre vs sq ft vs sq m, " 1에이커는 얼마?" 에 대해 리뷰하려고 합니다. 미국에서 큰 대지와 주택은 에이커 단위가 사용되는데, 일반주택 사이즈를 넘어서는 규모가 됩니다.  미국 뉴욕 롱아일랜드 끝에 위치한 주택부지 1 에이커 $5.5mil (대략 한화 75억원, 환율 1,300 기준) 가격에 나와있네요. 에이커의 기원 : 중세영국, 8마리 소로 하루 경작면적 에이커 acre 는 영국 제국과 미국 관습 체계에서 사용 되는 토지 면적의 단위 입니다.  전통적으로 중세영국에서 1 체인 chain x 1 펄롱 furlong (66 x 660 sq ft) 의 면적으로 정..

미국 메릴랜드 맛집: White Oak Tavern, 수제맥주 맛있는 펍 [미국여행] 메릴랜드 맛집: 엘리콧시티, 수제맥주 White Oak Tavern 에 대해 리뷰하려고 합니다. 메릴랜드 맛집: White Oak Tavern, 엘리콧시티 맛있는 수제맥주미국이민에 처음 랜딩한 곳이 메릴랜드 엘리콧시티이고, 1년 정도 살다가 다시 뉴저지로 이사하게 되었네요. 여러 가지를 따지다가 메릴랜드 엘리콧시티로 이민을 갔는데, 마침 고등학생이던 둘째 아들의 가족들도 제가 랜딩 하기 몇 개월 전에 같은 도시로 랜딩을 했네요. 한국에 있을 때, 같은 중학교를 다니기도 하고, 거주하던 주택이 근처이서도 몇번 보기도 했었는데, 우연히 미국에서 만나게 되었습니다. 학부모로 알게 되었지만, 현지에서 최근 이민을 오게 된 팀으..

미국 전기 배전반: 기본 120V와 240V 추가 방법** [미국지식] 전기 배전반, Electric Panel: 기본 120V, 240V 추가 가능 에 대해 리뷰하려고 합니다. 미국주택 : 전기배전반의 메인+ 개별 서킷브레이커 적용  한국주택보다 미국주택 전기 배전반이 더 시스템적으로 사용되는 것 같습니다.  즉, 콘도나 타운하우스, 싱글하우스 모두 전기배전반이 있는데, 구조는 주택의 섹션 별로 서킷 브레이커 Circuit Breaker를 분리해서 사용하는 방식입니다. 주택의 메인 서킷브레이커는 통상 30-50 amps 사이즈로 적용되고, 개별 서킷브레이커는 10-15 amps가 적용됩니다. 미국에서 살면서 서킷브레이커가 망가진 경우는 경험하지 못했고, 한번 주택외부 소켓이 작동하지 않아서, 서킷브레이..