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호치민시 맛집 투어: 베트남에서 최고 인기 메뉴 TOP5

S부장 in US 2025. 2. 26. 13:15

호치민시 맛집 투어: 베트남에서 최고 인기 메뉴 TOP5

베트남 호치민시 Ho Chi Minh City, Viet Nam

호치민시, 베트남의 경제 중심지이자 미식의 도시로, 다양한 로컬 음식을 맛볼 수 있는 기회가 가득합니다.

먼저 포(Pho)**는 호치민을 대표하는 쌀국수로, 깊고 진한 육수와 쫄깃한 쌀국수가 어우러져 풍부한 맛을 자랑합니다. 고수와 라임을 추가해 상큼한 맛을 더한 퍼는 아침 식사로 인기가 많으며, Pho Hoa Pasteur와 같은 유명 식당에서 그 맛을 즐길 수 있습니다.

그 다음으로, 반미(Banh Mi)**는 베트남의 샌드위치로, 바삭한 바게트 속에 돼지고기, 오이, 당근 피클 등 신선한 재료가 듬뿍 들어가 있어 한 끼로 든든합니다. 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 이 메뉴는 Banh Mi Huynh Hoa에서 꼭 맛보셔야 합니다.

다음으로 껌떤(Com Tam)**은 부드러운 부서진 쌀 위에 구운 돼지고기와 느억맘 소스를 얹어 먹는 요리로, 그 맛이 깊고 진하며, 계란 프라이와 피클이 함께 곁들여져 풍성한 한 끼를 완성합니다. 호치민에서 꼭 맛봐야 할 메뉴로 Com Tam Ba Ghien에서 그 진한 맛을 경험할 수 있습니다.

분티우남보(Bun Thit Nuong)**는 비빔 국수로, 구운 돼지고기와 상큼한 채소, 새콤한 소스를 곁들여 먹는 시원하고 가벼운 맛이 특징입니다. 따뜻한 날씨에 잘 어울리는 이 메뉴는 Bun Thit Nuong Chi Thong에서 맛볼 수 있습니다.

마지막으로 고이꾸온(Goi Cuon)**은 새우, 돼지고기, 쌀국수, 채소 등을 라이스페이퍼로 감싸 먹는 월남쌈입니다. 담백하면서도 고소한 맛이 특징인 이 음식은 Wrap & Roll에서 신선하게 즐길 수 있습니다.

호치민의 음식들은 다양하고 개성 넘치는 맛을 자랑하며, 각기 다른 재료와 조리법을 통해 베트남 전통의 진수를 보여줍니다. 따뜻한 날씨와 어우러지는 가벼운 음식들, 그리고 깊고 진한 육수의 **퍼(Pho)**와 같은 메뉴들을 현지 식당에서 직접 맛보며 호치민 여행의 묘미를 더해보세요.

호치민시는 다채로운 베트남 요리를 즐길 수 있는 미식의 도시입니다. 현지인들은 물론 관광객들에게도 사랑받는 대표 음식들을 소개해 드릴게요.

1. 포(Pho) – 베트남식 쌀국수

베트남을 대표하는 음식 포(Pho)**는 깊고 진한 육수와 쫄깃한 쌀국수가 어우러진 요리입니다. 소고기(포 보)나 닭고기(퍼 가)로 육수를 우려내며, 신선한 허브와 라임을 곁들여 상큼한 맛이 특징입니다. 여기에 고추나 해선장 소스를 추가하면 더 깊은 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 호치민에서는 아침 식사로 포를 많이 먹으며, 길거리 음식부터 고급 레스토랑까지 어디서나 쉽게 찾을 수 있습니다.

2. 반미(Banh Mi) – 베트남식 바게트 샌드위치

반미(Banh Mi)**는 프랑스 식민지 시대의 영향을 받아 탄생한 베트남식 샌드위치입니다. 바삭한 바게트 속에 돼지고기, 닭고기, 햄, 오이, 당근 피클, 고수, 마요네즈, 간장 등을 넣어 풍부한 맛을 자랑합니다. 바삭하면서도 부드러운 빵과 신선한 재료가 조화를 이루며, 한 끼 식사로도 충분할 만큼 든든합니다.

3. 껌떤(Com Tam) – 베트남식 돼지고기 덮밥

껌떤(Com Tam)**은 부드러운 부서진 쌀 위에 구운 돼지고기(쑤언 누엉)를 올려 먹는 호치민 대표 요리입니다. 쫄깃한 고기와 함께 새콤달콤한 느억맘 소스를 뿌려 먹으며, 계란 프라이와 피클을 곁들이면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 베트남 특유의 감칠맛과 고기의 고소한 향이 조화롭게 어우러지는 요리로, 간단하지만 매우 만족스러운 한 끼 식사가 됩니다.

4. 분티우남보(Bun Thit Nuong) – 베트남식 비빔 국수

분티우남보(Bun Thit Nuong)**는 쌀국수에 구운 돼지고기, 신선한 채소, 땅콩, 느억맘 소스를 곁들여 먹는 음식입니다. 따뜻한 국물 없이 새콤달콤한 소스를 비벼 먹으며, 바삭한 튀긴 만두피(차조)까지 추가하면 더욱 다채로운 식감을 즐길 수 있습니다. 상큼한 맛 덕분에 무더운 호치민 날씨에도 부담 없이 먹을 수 있는 메뉴입니다.

5. 고이꾸온(Goi Cuon) – 베트남식 월남쌈

고이꾸온(Goi Cuon)**은 라이스페이퍼에 새우, 돼지고기, 쌀국수, 각종 채소를 넣어 말아 먹는 건강한 음식입니다. 일반적으로 땅콩 소스 또는 느억맘 소스에 찍어 먹으며, 담백하면서도 고소한 맛이 특징입니다. 오일을 사용하지 않아 부담 없이 가볍게 즐길 수 있으며, 신선한 재료가 그대로 살아 있는 식감이 매력적입니다.

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