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[건강지식] 13종 핵심 비타민 효능 정리, "건강을 위한 필수 비타민은?"

S부장 in US 2023. 10. 16. 10:30

[건강지식] 13종 핵심 비타민 효능 정리, "건강을 위한 필수 비타민은?"

 

[건강지식] 13종 핵심 비타민 효능 정리, "건강을 위한 필수 비타민은?" 에 대해 리뷰하려고 합니다.

 

핵심 비타민 : 건강 필수 비타민 13종

비타민은 적절한 대사 기능을 위해 유기체 에 소량으로 필수적인 유기 분자 (또는 비타민 이라고 불리는 밀접하게 관련된 분자 세트) 입니다. 필수 영양소는 유기체 내에서 생존에 필요한 충분한 양으로 합성 될 수 없으므로 음식물을 통해 섭취해야 합니다.

 

예를 들어, 비타민 C는 일부 종에서는 합성할 수 있지만 다른 종에서는 합성할 수 없습니다.  또한, 비타민 B 는 종류가 많은데, 번호로 구분하고 별도의 이름까지 추가로 적용되는데, 실제 비타민 B 함유 음식은 전반적인 비타민 B 종류를 갖고 있네요.

 

비타민 이라는 용어에는 필수 영양소의 다른 세 가지 그룹인 미네랄, 필수 지방산, 필수 아미노산이 포함되지 않습니다.

 

주요 보건 기관에서는 13가지 비타민을 주요 비타민을 관리합니다.

 

비타민 A, Vitamin A

비타민 D, Vitamin D

비타민 E, Vitamin E

비타민 K, Vitamin K

비타민 C, Vitamin C

비타민 B1 티아민, Vitamin B1 Thiamine

비타민 B2 리보플라빈, Vitamin B2 Riboflavin

비타민 B3 니아신, Vitamin B3 Niacin 

비타민 B6, Vitamin B6

비타민 B9 엽산, Vitamin B9 Folate 

비타민 B12, Vitamin B12

비타민 B5 판토텐산, Vitamin B5 Pantothenic Acid

비타민 B7 비오틴, Vitamin B7 Biotin 

 

 

13대 비타민 종류별 효능 정리, 13 Vitamins (source: www.bfcpharma.co.za/)
13대 비타민 종류별 효능 정리, 13 Vitamins (source: www.bfcpharma.co.za/)

 

1. 비타민 A, Vitamin A

비타민A, Vitamin A 은 시력, 피부 건강 및 면역 체계에 중요한 역할을 합니다.

 

비타민 A 효능은 주로 시력 기능을 유지해주고, 저녁의 야맹증을 예방하며 감염에 대한 면역력을 향상시켜주는데, 고비타민 음식인 고구마, 당근, 시금치 등에 많지만, 과도한 비타민 A 섭취는 유해할 수 있어서 주의해야 합니다.

 

비타민 A, Vitamin A (source: english.jagran.com/)
비타민 A, Vitamin A (source: english.jagran.com/)

 

2. 비타민 D, Vitamin D

비타민 D, Vitamin D 는 뼈 건강을 유지하고 칼슘 흡수를 돕는 역할을 합니다.

 

특히, 비타민 D 효능은 소아 척추변형증과 골다공증 예방, 면역 체계를 지원해주는데, 비타민 D는 햇빛에 노출된 피부에서 합성되고, 유제품 등에서 비타민 D를 제공받을 수 있습니다.

 

 

비타민 D, Vitamin D
비타민 D, Vitamin D (source: www.naturemade.com/)

 

 

3. 비타민 E, Vitamin E

비타민 E, Vitamin E 는 항산화제로 작용하여 세포를 산화로부터 보호하는 기능으로, 주로 피부 건강, 심장 건강 및 면역 체계 지원에 중요합니다.

 

주로, 비타민 E는 고비타민 음식인 견과류, 씨앗, 식물성 오일에 많이 포함되어 있지만, 과도하게 섭취되면 출혈 장애를 유발할 수 있어서 조심해야 하네요.

 

 

비타민 E, Vitamin E (source: www.cnet.com/)
비타민 E, Vitamin E (source: www.cnet.com/)

 

 

4. 비타민 K, Vitamin K

비타민 K, Vitamin K 는 혈액 응고와 뼈 건강을 위해 필수적으로, 과다 출혈 예방과 뼈 밀도 지원하는 효능이 있습니다.

 

주로 비타민 K는 케일, 브로콜리 및 녹색 잎채소에 많이 함유되어 있고, 혈액 흐름을 조절하는 효과가 있네요.

 

 

비타민 K, Vitamin K (source: www.fibrofix.com/)
비타민 K, Vitamin K (source: www.fibrofix.com/)

 

5. 비타민 C, Vitamin C

비타민 C, Vitamin C 는 상처 치유를 촉진하고 면역 체계를 지원하는데 중요한 역할을 합니다.

 

무기 구증을 예방하고 전반적인 면역 건강을 향상시키고, 고비타민 음식으로 주로 오렌지, 딸기, 레몬과 같은 과일류와 식물성 식품에 많이 함유되어 있고, 비타민 C는 열에 민감해서 요리 과정에서 손실될 수 있어서 신선한 과일과 채소를 그대로 먹는 것이 중요하네요.

 

 

비타민 C, Vitamin C (source: www.bebeautiful.in)
비타민 C, Vitamin C (source: www.bebeautiful.in)

 

6. 비타민 B1 티아민, Vitamin B1 Thiamine

비타민 B1 티아민, Vitamin B1 Thiamine 은 탄수화물 대사와 신경 기능에 효과가 있는데, 주로 에너지 생산 및 신경 신호 전달에 필수적입니다.

 

특히, 비타민 B1 티아민 결핍은 베리베리라는 질병을 유발할 수 있으며, 신경 기능을 저하시킬 수 있습니다.

주로 고비타민 음식인 곡물, 레귤러콩, 녹색 채소에 많이 포함되어 있네요.

 

 

7. 비타민 B2 리보플라빈, Vitamin B2 Riboflavin

비타민 B2 리보플라빈, Vitamin B2 Riboflavin 은 적혈구 생성 및 피부 건강에 효과가 있는데, 리보플라빈 결핍은 피부 장애, 빈혈 및 성장 부진을 유발할 수 있네요.

 

비타민 B2는 주로 유제품, 레귤러콩 및 녹색 잎채소에 많이 함유되어 있습니다.

 

비타민 B2 리보플라빈, Vitamin B2 Riboflavin
비타민 B2 리보플라빈, Vitamin B2 Riboflavin (source: ugro.com/)

 

8. 비타민 B3 니아신, Vitamin B3 Niacin 

비타민 B3 니아신, Vitamin B3 Niacin 은 DNA 보수와 호르몬 생산에 역할을 하면서, 펠라그라라는 질병을 예방하는데 효능이 있습니다.

 

주요 대상질병은 펠라그라 예방, 피부 건강 및 신경 기능에 효과가 있고, 고기, 생선, 전곡, 레귤러콩에 성분이 많이 포함되어 있네요.

 

9. 비타민 B6, Vitamin B6

비타민 B6, Vitamin B6 은 뇌 발달과 기능에 관여하며, 혈액 내 호몬 및 신경 전달물질을 생성하는데 중요합니다.

 

비타민 B6 결핍으로 발생되는 주요 질병은 빈혈, 기분장애 및 인지 기능에 효과가 있고, 가금류, 생선, 바나나가 주요 공급원입니다.

 

 

10. 비타민 B9 엽산, Vitamin B9 Folate 

비타민 B9 엽산, Vitamin B9 Folate 은 세포 분열에 필수적이며, 뉴럴 튜브 결함 예방과 빈혈 예방에 중요한데, 특히, 녹색 잎채소 및 강화된 곡물 제품에 많이 포함되어 있네요.

 

비타민 B9 엽산, Vitamin B9 Folate
비타민 B9 엽산, Vitamin B9 Folate (source: /www.netmeds.com/)

 

 

11. 비타민 B12, Vitamin B12

비타민 B12, Vitamin B12 는 신경 기능, DNA 합성 및 적혈구 생성에 중요하며, 특히 신경 기능과 뇌 건강을 지원하는 데 필수적입니다.

 

비타민 B12은 동물성 식품에서 주로 발견되는데, 비타민 B12 결핍은 빈혈, 신경 손상 및 인지 기능 저하와 관련이 있습니다.  주로, 비타민 B12는 육류, 생선 및 유제품에 많이 포함되어 있네요.

 

 

12. 비타민 B5 판토텐산, Vitamin B5 Pantothenic Acid

비타민 B5 판토텐산, Vitamin B5 Pantothenic Acid 은 에너지 대사 및 호르몬 생산에 필수적인 비타민으로, 또한 피부 및 모발 건강, 다양한 신체 기능을 지원하는 기능을 합니다.

 

판토텐산 결핍은 흔하지 않지만, 피부 및 모발 건강에 영향을 미칠 수 있는데, 거의 모든 음식에 존재하며, 특별히 곡물, 육류, 낙태제품에 많습니다.

 

13. 비타민 B7 비오틴, Vitamin B7 Biotin 

비타민 B7 비오틴, Vitamin B7 Biotin 은 피부, 모발 및 손톱의 건강을 지원하는 비타민으로, 이 비타민은 생체 내 에너지 생산 및 대사 과정에 기능합니다.

 

비오틴 결핍은 모발 손실, 피부 문제 및 손톱의 약화와 관련될 수 있는데, 계란, 견과류, 레귤러콩 및 채소에 많이 포함되네요.

 

 

 

 

 

 

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