[미국영어] 미국마트에서 소고기: 차돌박이 or 채끝살 [미국영어] 미국마트에서 소고기: 차돌박이 or 채끝살 에 대해 리뷰하려고 합니다. 소고기 부위 : 미국 부위 10개 vs 한국 이름 30개 미국 마트에서 소고기를 사는데, 한국 소고기 부위로 제대로 알기가 힘드네요. 간단히 이유를 설명드리면, 미국은 10개 정도로 구분하는데, 한국은 30개 이상으로 세분화되어서입니다. 미국 소고기 부위의 대표 부위 10개 정도를 확인하려 합니다. 코스트코에서 안심 Tenderloin 한팩이 100불 정도인데, 거의 10인분 정도 나오는 듯합니다. 안심 스테이크는 식당에서도 20-30불 이상인데, 미국에 사는 장점은 집에서 스테이크를 요리하면 경제적인 가격에 맛볼 수 있는 것 같네요. 차돌박이 Brisket & 채끝..