영국에서 먹는 디저트 추천: 스콘부터 트라이플까지
영국 여행에서 빼놓을 수 없는 즐거움 중 하나는 바로 클래식한 디저트를 맛보는 일입니다. 전통 애프터눈 티와 함께 즐기는 스콘부터 부드럽고 달콤한 트라이플까지, 영국에는 다양한 매력의 디저트가 가득합니다. 이 글에서는 영국에서 꼭 맛봐야 할 대표 디저트들을 소개합니다. 고소하고 달콤한 영국식 디저트의 매력에 빠지고 싶다면 지금 바로 확인해보세요!
🇬🇧 영국에서 먹는 디저트 추천: 스콘부터 트라이플까지
영국 디저트 Dessert UK (United Kingdom)
영국(England) 여행의 매력: 전통과 현대가 공존하는 나라
영국은 유럽에서도 유독 고전적인 멋과 현대적인 감각이 조화롭게 어우러지는 나라입니다. 수도 런던(London)**을 중심으로 각 도시마다 고유의 분위기와 매력을 간직하고 있어 여행자들에게 풍부한 경험을 제공합니다.
고딕 양식의 빅벤(Big Ben)**과 화려한 버킹엄 궁전(Buckingham Palace), 고즈넉한 분위기의 캠브리지(Cambridge)**와 옥스퍼드(Oxford)**는 시간이 멈춘 듯한 느낌을 주며, 한편으로는 소호, 쇼디치 같은 지역에서는 트렌디한 감각을 느낄 수 있습니다.
날씨는 흐리고 비 오는 날이 많지만, 그런 분위기 덕분에 영국만의 차분한 정서가 더욱 살아납니다. 특히 영국 여행 중에는 ‘애프터눈 티(Afternoon Tea)’ 문화를 꼭 경험해봐야 하며, 고풍스러운 찻잔과 트레이에 담긴 디저트들은 단순한 간식이 아닌 하나의 문화로 느껴집니다.
대중교통은 지하철인 튜브(Tube)**가 잘 되어 있어 이동이 편리하고, 거리 곳곳에서는 빨간 이층버스와 택시, 클래식한 전화박스 등 런던 특유의 상징적인 요소들을 쉽게 볼 수 있습니다.
또한 영국인들은 친절하고 매너가 좋기로 유명하며, ‘실례합니다(Excuse me)’, ‘감사합니다(Thank you)’를 자주 사용하는 문화가 인상적입니다. 여행 중에는 이러한 예의를 존중하는 태도를 가지면 더 좋은 인상을 남길 수 있습니다.
영국의 대표 디저트: 클래식한 달콤함의 향연
영국은 차 문화가 발달한 만큼 디저트 문화도 함께 발전해왔습니다. 가장 대표적인 디저트는 단연 스콘(Scone)**입니다. 따뜻한 스콘 위에 클로티드 크림(Clotted Cream)**과 딸기잼을 듬뿍 얹어 먹는 방식은 영국식 애프터눈 티의 정수라고 할 수 있습니다. 부드럽고 촉촉한 식감에 깊은 풍미가 어우러져 한번 맛보면 잊기 어려운 맛입니다.
또한 영국에서 빼놓을 수 없는 디저트 중 하나는 트라이플(Trifle)**입니다. 레이어드 디저트로, 젤리·과일·커스터드·크림 등이 겹겹이 쌓인 형태로, 비주얼부터 시선을 사로잡습니다. 가족 모임이나 크리스마스 같은 특별한 날 자주 등장하며, 각 가정마다 비법 레시피가 따로 있을 정도로 사랑받는 디저트입니다.
영국 전통 디저트 중에는 스티키 토피 푸딩(Sticky Toffee Pudding)**도 유명합니다. 달콤한 대추야자 케이크에 따뜻한 토피 소스를 듬뿍 얹어 바닐라 아이스크림이나 크림과 함께 먹는 이 디저트는 특히 겨울철에 인기가 많습니다.
그리고 잊지 말아야 할 또 하나의 디저트는 잼 롤리 폴리(Jam Roly-Poly)**로, 롤 형태의 반죽 안에 잼을 채워 구운 전통적인 영국식 디저트입니다. 마지막으로 이턴 메스(Eton Mess)**는 신선한 딸기와 머랭, 크림이 섞여 있는 간단하지만 매력적인 디저트로, 그 이름처럼 약간은 ‘엉망진창’인 외형이 오히려 개성으로 작용합니다.
영국 여행에서 이들 디저트를 직접 맛본다면 단순한 간식 그 이상, 오랜 전통과 따뜻한 정서가 함께하는 달콤한 기억이 될 것입니다.
영국 디저트 BEST 5
1. 영국식 티타임의 핵심, 스콘(Scone)
영국(England)**을 대표하는 디저트 하면 단연 스콘(Scone)**이 빠질 수 없죠. 특히 잉글리시 애프터눈 티(Afternoon Tea)**를 즐길 때 함께 제공되는 스콘은 영국 여행자들에게도 큰 사랑을 받고 있어요.
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징이며, 클로티드 크림(Clotted Cream)**과 **딸기잼(Strawberry Jam)**을 곁들이면 영국식 전통 티타임을 완벽하게 재현할 수 있답니다.
런던에서는 Fortnum & Mason이나 Sketch 같은 고급 티룸에서 제대로 된 스콘을 즐길 수 있어요.
스콘은 지역마다 레시피가 조금씩 다르며, 건포도(Raisin)**가 들어간 버전도 인기가 많아요. 영국 현지에서 먹는 따끈한 스콘 한 조각은 그 자체로 여행의 묘미랍니다.
추천 맛집
Fortnum & Mason – Diamond Jubilee Tea Salon
영국 왕실 납품업체로 유명한 포트넘 앤 메이슨의 다이아몬드 주빌리 티 살롱에서는 전통적인 스콘을 클로티드 크림과 딸기잼과 함께 제공합니다.
주소: 181 Piccadilly, St. James’s, London W1A 1ER
Cheeky Scone
노팅힐에 위치한 이 카페는 전통적인 스콘부터 트리플 초콜릿, 애플 크럼블 등 다양한 창의적인 스콘을 제공합니다.
주소: 43 Pembridge Rd, London W11 3HG
GAIL’s Bakery
런던 전역에 지점을 두고 있는 이 베이커리는 바삭하고 촉촉한 스콘으로 유명하며, 클로티드 크림과 잼과 함께 즐길 수 있습니다.
주소: 128 Wardour St, London W1F 8ZL
2. 눈과 입을 동시에 사로잡는 트라이플(Trifle)
트라이플(Trifle)**은 영국 디저트 중에서도 가장 전통 있고 화려한 후식 중 하나예요.
투명한 유리 그릇에 케이크 스펀지, 커스터드, 젤리, 과일, 크림을 층층이 쌓아 만든 이 디저트는 시각적으로도 굉장히 매력적이에요. 특히 크리스마스나 파티 시즌에 자주 등장하며, 과일 대신 초콜릿이나 오레오 등을 넣어 현대식으로 재해석된 버전도 많아요.
트라이플은 차갑게 먹으면 맛이 배가 되며, 영국 가정식 디저트의 대표 아이콘으로 손꼽힙니다. 런던 마트나 카페에서도 간편하게 구입 가능하니 여행 중 간식으로 딱 좋아요.
추천 맛집
The Cadogan Arms
첼시에 위치한 이 전통적인 펍에서는 계절에 따라 변하는 트라이플을 제공합니다. 시각적으로도 아름답고 맛도 훌륭합니다.
주소: 298 King's Road, London SW3 5UG
The Ritz London – Palm Court
화려한 인테리어의 팜 코트에서는 전통적인 애프터눈 티와 함께 클래식한 트라이플을 즐길 수 있습니다.
주소: 150 Piccadilly, St. James's, London W1J 9BR
Fortnum & Mason – Diamond Jubilee Tea Salon
스콘뿐만 아니라 다양한 전통 디저트를 제공하는 이곳에서는 정통 트라이플도 맛볼 수 있습니다.
주소: 181 Piccadilly, St. James’s, London W1A 1ER
3. 고소하고 촉촉한 맛의 정석, 스티키 토피 푸딩(Sticky Toffee Pudding)
이름에서부터 달콤함이 느껴지는 스티키 토피 푸딩(Sticky Toffee Pudding)**은 영국 전역에서 사랑받는 따뜻한 디저트입니다.
대추야자(Dates)**를 갈아 만든 푹신한 케이크에 **토피 소스(Butterscotch or Caramel Sauce)**를 듬뿍 부어 먹는 방식이에요. 주로 바닐라 아이스크림이나 커스터드 소스와 함께 제공되어, 단맛과 고소함의 완벽한 밸런스를 자랑하죠.
영국 펍이나 전통 레스토랑에서 식사 후 디저트로 자주 볼 수 있으며, 현지인들 사이에서도 인기 높은 메뉴랍니다.
추운 날씨에 따뜻한 토피 푸딩 한 입이면 영국의 겨울도 사랑스러워질 거예요.
추천 맛집
Hawksmoor Seven Dials
코벤트 가든 근처에 위치한 이 스테이크하우스는 훌륭한 스티키 토피 푸딩으로도 유명합니다.
주소: 11 Langley St, London WC2H 9JG
The Abingdon
켄싱턴에 위치한 이 가족 운영의 펍에서는 클로티드 크림과 함께 제공되는 스티키 토피 푸딩을 맛볼 수 있습니다.
주소: 54 Abingdon Rd, London W8 6AP
The George
피츠로비아에 위치한 이 고급스러운 펍에서는 풍부한 소스와 함께 제공되는 스티키 토피 푸딩을 제공합니다.
주소: 55 Great Portland St, London W1W 7LQ
4. 담백한 매력의 전통 디저트, 잼 롤리 폴리(Jam Roly-Poly)
잼 롤리 폴리(Jam Roly-Poly)**는 이름도 귀엽지만 맛도 푸근한 영국 전통 디저트예요.
수제 반죽에 딸기잼 또는 라즈베리잼을 바르고 돌돌 만 다음 찌거나 구워서 먹는 디저트로, 19세기 빅토리아 시대부터 영국 가정식으로 전해져 내려오고 있어요. 보통 바닐라 커스터드(Custard)**와 함께 곁들여 먹으며, 겉은 살짝 바삭하고 속은 잼이 흘러나와 달콤한 향이 가득합니다.
학교 급식으로도 인기가 많은 만큼 영국인에게는 향수를 자극하는 디저트로도 유명하죠. 현지 카페나 베이커리에서 클래식한 스타일로 즐길 수 있어요.
추천 맛집
Rules Restaurant
코벤트 가든에 위치한 런던에서 가장 오래된 레스토랑 중 하나로, 전통적인 잼 롤리 폴리를 제공합니다.
주소: 35 Maiden Ln, London WC2E 7LB
Simpson's in the Strand
역사적인 분위기의 이 레스토랑에서는 클래식한 영국 디저트를 포함한 다양한 전통 요리를 제공합니다.
주소: 100 Strand, London WC2R 0EW
The Ivy
세련된 분위기의 이 레스토랑에서는 현대적인 감각으로 재해석된 잼 롤리 폴리를 맛볼 수 있습니다.
주소: 1-5 West St, London WC2H 9NQ
5. 바삭한 겉과 달콤한 속의 환상 조합, 이터온 메스(Eton Mess)
이름이 다소 생소할 수 있지만, 이터온 메스(Eton Mess)**는 보기보다 아주 간단하고 매력적인 디저트입니다.
머랭(Meringue), 생크림(Whipped Cream), **딸기(Strawberry)**를 섞은 디저트로, 입안에서 바삭함과 부드러움이 동시에 느껴져요.
이 디저트는 영국의 명문 사립학교 **이터온 칼리지(Eton College)**에서 유래했다고 알려져 있으며, 특히 여름철 디저트로 인기가 많아요.
머랭 특유의 달콤함과 생크림, 신선한 과일이 조화를 이루며, 가볍게 즐기기 좋은 후식이에요. 현지 마트에서는 컵 형태로도 판매되기 때문에 간단히 테이크아웃해서 공원에서 먹기에도 딱 좋답니다.
추천 맛집
The Ivy Chelsea Garden
첼시에 위치한 이 아름다운 레스토랑에서는 신선한 딸기와 머랭, 크림이 어우러진 이턴 메스를 제공합니다.
주소: 195 -197 King's Rd, London SW3 5EQ
Ottolenghi Islington
이스링턴에 위치한 이 카페는 다양한 디저트 중 하나로 이턴 메스를 현대적인 스타일로 제공합니다.
주소: 287 Upper St, London N1 2TZ
The Orangery at Kensington Palace
켄싱턴 궁전 내에 위치한 이 카페에서는 전통적인 이턴 메스를 아름다운 정원 전망과 함께 즐길 수 있습니다.
주소: Kensington Gardens, London W8 4PX
이 다섯 가지 디저트는 영국 현지에서 가장 사랑받는 대표 디저트들이며, 여행 중 티타임 또는 식사 후 디저트로 꼭 경험해보면 좋은 맛들이에요.
런던이나 맨체스터, 옥스퍼드 등 영국 도시 어디서든 쉽게 접할 수 있으니, 여행 일정에 디저트 탐방도 슬쩍 끼워보는 건 어떨까요?
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