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[미국지식] 미국 비어: 모델로 비어 TOP5, Modelo Beer

스테판 in US 2024. 1. 27. 19:25

[미국지식] 미국 비어: 모델로 비어 TOP5, Modelo Beer 

 

[미국지식] 미국 비어: 모델로 비어 TOP5, Modelo Beer  에 대해 리뷰하려고 합니다.

 

미국에서 MZ세대 중심으로 모델로 비어가 인기가 높은데, 미국사회에서 중남미 비중이 높아지고, 특히 멕시칸 인구가 늘어나는 것에도 기인하는 바가 있는 듯 하네요.

 

특히, 미국인, 좋아하는 비어 Top10 기준에서는 모델로가 6위이고, 미국 MZ 세대 선호 비어 Top10 기준으로도 7위를 기록하고 있습니다. 

 

하지만, 모델로 비어는 버드와이저와 같이 Light 버전만 있는 것이 아니라, 강한 맥아 맛을 강조한 <모델로 네그라> 및  <모델로 푸라 말타>가 있지만, 다양한 과일 맛을 칵테일한 <모델로 첼라다>도 있어서 다양한 소비층에게 어필할 수 있게 라인업이 구성되었네요.

 

1위 모델로 에스페셜 Modelo Especial

모델로 에스페셜 Modelo Especial 은 멕시코에서 시작된 페일 라거로, 1925년에 처음 양조되었습니다.

 

특히, 모델로는 멕시코와 미국에서 가장 인기 있는 멕시코 맥주 중 하나가 되었는데, 모델로 에스페셜은 물, 맥아 보리, 비맥아곡 및 홉으로 비어 증류가 진행됩니다.

 

모델로 에스페셜은 가벼운 바디, 약간의 홉 쓴맛, 그리고 미묘한 단맛으로 특징지어지는 풍미를 가지고 있습니다. 

 

모델로 에스페셜 Modelo Especial
모델로 에스페셜 Modelo Especial (source: www.nbcnews.com/)

 

 

2위 모델로 네그라 Modelo Negra (Negra Modelo)

네그라 모델로 Negra Modelo 도 그룹 모델로에서 1925년에 비엔나 스타일 라거로 처음 양조되었네요.

"네그라"는 모델로 에스페셜보다 약간 어두운 색을 띄는데, 물, 맥아 보리, 홉, 효모로 양조되면서, 풍부한 맥아 맛으로 알려져 있습니다.

 

네그라 모델로는 부드럽고 캐러멜과 같은 맛을 가지며 적당한 단맛이 있고, 모델로 에스페셜보다 어두운 색이며 더 풍부한 풍미를 가지고 있습니다.

 

모델로 네그라
모델로 네그라 (source: www.modelousa.com/)

 

 

3위 모델로 첼라다 Modelo Chelada

모델로 첼라다 Modelo Chelada 는 맥주와 다양한 재료를 결합하여 독특하고 맛있는 경험을 제공하는 준비가 된 음료입니다. 모델로 첼라다는 일반적으로 맥주, 토마토 주스, 라임 및 향신료가 포함되는데, 브랜드에 따라 정확한 성분이 다를 수 있습니다.

 

모델로 첼라다는 맥주, 토마토 주스 및 향신료의 조합으로 인해 고소하고 약간 매운 맛을 제공하는데, 상쾌하고 신맛이 나는 맥주 칵테일로 인기가 높네요.

 

모델로 첼라다
모델로 첼라다 (source: www.modelousa.com/)

 

 

4위 모델로 푸라 말타 Modelo Pura Malta

모델로 푸라 말타 Modelo Pura Malta 는 100% 맥아로 제조된 맥주로 순수한 맥아 측면에 중점을 둔 변종입니다.

 

이름에서 알 수 있듯이 맥아 보리, 물, 홉 및 효모로만 양조되는데, 다른 Modelo 맥주보다 더 풍부하고 강렬한 맥아 풍미를 가지고 있습니다. 

 

모델로 푸라 말타
모델로 푸라 말타 (source: youtube.com)

 

 

5위 모델로 오로 (모델로 라이트 에스페셜) Modelo Oro (Modelo Light Especial)

모델로 오로 Modelo Oro 는 모델로 에스페셜의 가벼운 버전으로, 칼로리가 낮은 맥주를 찾는 이들을 위해 소개되었습니다.  모델로 오로는 물, 맥아 보리, 비맥아곡 및 홉으로 양조되며, 신선한 맛을 유지하면서 칼로리를 줄이는 과정을 거칩니다.

 

모델로 오로는 모델로 에스페셜과 유사한 풍미를 가지고 있지만 가벼운 바디와 더 적은 칼로리를 가지는데, 더 가벼운 맥주 옵션을 찾는 이들에게 인기가 많습니다.

 

모델로 오로 (source: financialpost.com/)
모델로 오로 (source: financialpost.com/)

 

 

 

 

 

 

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