리스본 맛집 추천: 포르투갈에서 꼭 맛봐야 할 인기 메뉴 TOP5
포르투갈 리스본 Lisbon, Portugal
🍷 리스본에서 꼭 맛봐야 할 미식 여행 🥘
대서양의 신선한 해산물과 포르투갈 전통 요리가 어우러진 리스본(Lisbon) 은 미식가들에게 천국 같은 도시다.
대표적인 해산물 요리인 바칼라우 아 브라스(Bacalhau à Brás) 는 잘게 찢은 대구를 감자튀김과 계란에 볶아 고소하고 부드러운 맛이 특징이다. 생선 요리를 좋아한다면 아로즈 데 마리스코(Arroz de Marisco) 도 놓칠 수 없다. 각종 해산물이 들어간 리스본식 해물 리조또로, 진한 국물과 토마토 베이스의 조화가 일품이다.
고기 요리로는 돼지고기와 바지락을 함께 조리한 포르코 아 알렌테자나(Porco à Alentejana) 가 독특한 감칠맛을 자랑하며, 감자튀김을 곁들여 더욱 풍성하게 즐길 수 있다.
리스본을 대표하는 프란세지냐(Francesinha) 는 햄과 스테이크, 치즈가 겹겹이 쌓인 샌드위치로, 매콤한 소스를 뿌려 묵직한 한 끼로 제격이다.
디저트로는 파스텔 드 나타(Pastel de Nata) 가 필수다. 바삭한 페이스트리 속에 부드럽고 달콤한 커스터드 크림이 가득 차 있어, 커피와 함께 먹으면 포르투갈 특유의 여유로운 분위기를 만끽할 수 있다.
리스본을 방문했다면 이 다섯 가지 음식을 맛보며 현지의 정취를 느껴보길 추천한다.
🏰 리스본의 로컬 여행 추천지 🚋
리스본의 랜드마크인 벨렝탑(Torre de Belém) 은 대항해 시대의 유산을 간직한 곳으로, 황금빛 일몰을 감상하기 좋다. 벨렝 지역에서는 오리지널 파스텔 드 벨렘 을 맛볼 수 있으니 꼭 방문해보자.
화려한 아줄레주 타일로 장식된 상 조르제 성(Castelo de São Jorge) 에 오르면 리스본의 전경이 한눈에 펼쳐진다. 노란색 트램이 오가는 알파마(Alfama) 지구 는 포르투갈 전통 음악인 파두(Fado) 를 감상하기 좋은 곳이며, 작은 골목길을 따라 걷다 보면 현지인들의 삶을 가까이에서 경험할 수 있다.
마지막으로 타임아웃 마켓(Time Out Market) 에서 다양한 리스본 로컬 음식을 한자리에서 맛보며 여행을 마무리해보자. 🍽️
🍽️ 리스본에서 꼭 맛봐야 할 인기 메뉴 TOP5
1️⃣ 바칼라우 아 브라스(Bacalhau à Brás)
짭조름한 **바칼라우(대구)**를 잘게 찢어 감자튀김과 함께 계란을 부드럽게 섞어 만든 포르투갈 대표 요리다. 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉해 씹을수록 깊은 감칠맛이 난다. 파슬리와 올리브를 곁들여 먹으면 한층 더 풍미가 살아난다. 리스본 전역에서 쉽게 맛볼 수 있지만, 현지인들도 즐겨 찾는 곳에서 먹어야 진짜 맛을 느낄 수 있다.
🔹 추천 식당
📍 아 브라질레이라(A Brasileira) – 바칼라우 요리와 커피로 유명한 유서 깊은 레스토랑
Rua Garrett 120, Lisbon, Portugal
📍 솔 에 페스카(Sol e Pesca) – 해산물 전문점으로 바칼라우 요리가 인기
Rua Nova do Carvalho 44, Lisbon, Portugal
📍 라 파토리아 도스 프라세레스(A Fábrica dos Prazeres) – 현지인이 추천하는 바칼라우 전문점
Rua do Conde 77, Lisbon, Portugal
2️⃣ 프란세지냐(Francesinha) - 포르투갈식 샌드위치
포르투갈식 샌드위치인 프란세지냐는 스테이크, 햄, 소시지를 층층이 쌓고, 치즈를 덮어 오븐에서 녹인 후 매콤한 토마토 맥주 소스를 듬뿍 부어 완성한다. 진한 육즙과 짭짤한 치즈의 조화가 환상적이며, 감자튀김과 함께 즐기면 더욱 든든하다. 매콤하면서도 진한 풍미 덕분에 한 번 맛보면 잊을 수 없는 요리다.
🔹 추천 식당
📍 카페 드 상투스(Café de São Bento) – 프란세지냐와 와인의 완벽한 조화
Rua de São Bento 212, Lisbon, Portugal
📍 올드 파리제(Old Parisiense) – 현지 분위기 속에서 즐기는 클래식 프란세지냐
Rua do Norte 13, Lisbon, Portugal
📍 카페 비아나(Café Viana) – 감자튀김과 곁들여 먹는 프란세지냐 명소
Praça da Figueira 7, Lisbon, Portugal
3️⃣ 아로스 데 마리스코(Arroz de Marisco) - 포르투갈식 해산물 리조또
포르투갈식 해산물 리조또로, 신선한 새우, 홍합, 오징어 등이 듬뿍 들어가 국물이 진하고 깊은 맛을 낸다. 쌀이 해산물 육수를 머금어 감칠맛이 뛰어나며, 신선한 파슬리와 레몬즙을 더하면 더욱 깔끔한 맛을 느낄 수 있다. 따뜻한 바게트와 함께 즐기면 더욱 풍성한 한 끼가 된다.
🔹 추천 식당
📍 마리스케이라 움 마르(Marisqueira Uma Mar) – 해산물 요리 전문 레스토랑
Rua dos Sapateiros 177, Lisbon, Portugal
📍 라미로(Cervejaria Ramiro) – 리스본 최고의 해산물 레스토랑으로 유명
Avenida Almirante Reis 1, Lisbon, Portugal
📍 오스트레이라(Ostreira Lisboa) – 싱싱한 해산물 요리와 함께 즐기는 해안 뷰
Rua da Boavista 116, Lisbon, Portugal
4️⃣ 포르코 아 알렌테자나(Porco à Alentejana) - 돼지 바지락 볶음
포르투갈 남부 알렌테주(Alentejo) 지방의 대표 요리로, 돼지고기와 바지락(조개류)의 이색적인 조합이 특징이다. 바삭하게 구운 돼지고기를 신선한 바지락과 함께 매콤한 파프리카 소스로 볶아 내는데, 육즙 가득한 돼지고기와 조개의 감칠맛이 어우러져 독특한 풍미를 자랑한다. 감자튀김을 곁들여 먹으면 더욱 풍성한 한 끼가 된다.
🔹 추천 식당
📍 솔라 도 카스텔로(Solar do Castelo) – 전통적인 알렌테주식 요리 전문점
Rua das Cozinhas 2, Lisbon, Portugal
📍 타스카 다 에스퀴나(Tasca da Esquina) – 모던한 감각의 포르투갈 전통 요리 레스토랑
Rua Domingos Sequeira 41C, Lisbon, Portugal
📍 알마(Alma) – 미쉐린 스타 레스토랑에서 맛보는 고급 포르코 아 알렌테자나
Rua Anchieta 15, Lisbon, Portugal
5️⃣ 파스텔 드 나타(Pastel de Nata) - 포르투갈식 에크타르트
리스본을 대표하는 에그타르트로, 바삭한 페이스트리 속에 부드러운 커스터드 크림이 가득 들어 있다. 겉면은 오븐에서 살짝 태워 바삭하면서도 깊은 단맛을 내고, 위에 시나몬과 슈가 파우더를 뿌려 먹으면 더욱 풍미가 살아난다. 커피(비카, Bica)와 함께 즐기면 리스본의 여유로운 분위기를 만끽할 수 있다.
🔹 추천 식당
📍 파스텔 데 벨렘(Pastéis de Belém) – 1837년부터 이어진 전통 레시피의 원조 맛집
Rua de Belém 84-92, Lisbon, Portugal
📍 문테이구리아(Manteigaria) – 바삭한 크러스트와 진한 커스터드 크림이 매력적인 곳
Rua do Loreto 2, Lisbon, Portugal
📍 파스텔라리아 알코아(Pastelaria Alcôa) – 다양한 디저트와 함께 즐기는 파스텔 드 나타
Rua Garrett 37, Lisbon, Portugal