[일본여행] 도쿄 맛집: 신주쿠 라멘 TOP5, 이치란 라멘 vs 멘야 무사시

[일본여행] 도쿄 맛집: 신주쿠 라멘 TOP5, 이치란 라멘 vs 멘야 무사시

 

도쿄 맛집: 신주쿠 라멘 TOP5, 이치란 라멘 vs 멘야 무사시

 

도쿄 신주쿠는 다양한 라멘 맛집들이 모여 있어 라멘을 좋아하는 사람들의 명소로, 대표적인 라멘 맛집 5곳을 선정해서 정리해 보았습니다.

 

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1. 이치란 라멘 / 一蘭 / Ichiran Ramen

주소:

한국어: 일본 도쿄도 신주쿠구 신주쿠 3-34-11

일본어: 東京都新宿区新宿3丁目34-11

영어: 3-34-11 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, Japan

 

유래 및 역사:
이치란은 1960년대 후쿠오카에서 시작된 돈코츠 라멘 전문점입니다. ‘라멘 집중 카운터’를 도입하여, 손님이 오직 맛에만 집중할 수 있도록 한 독특한 시스템을 갖추고 있습니다. 개개인의 취향에 맞게 맛을 조절할 수 있는 개인화된 주문 시스템이 큰 특징입니다.

 

주요 특징 및 대표 메뉴:
이치란의 대표 메뉴는 ‘이치란 돈코츠 라멘’으로, 깊고 진한 육수가 돋보이며, 쫄깃한 면발과 어우러져 라멘 본연의 맛을 느낄 수 있습니다. 매운 소스와 함께 맛을 조절할 수 있는 것이 특징입니다. 특히 ‘라멘 집중 카운터’에서 혼자 식사를 즐기는 경험이 이곳의 특별함을 더해줍니다.

 

 

이치란 라멘 / 一蘭

 

 

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2. 멘야 무사시 / 麺屋武蔵 / Menya Musashi

주소:

한국어: 일본 도쿄도 신주쿠구 니시신주쿠 7-2-6

일본어: 東京都新宿区西新宿7-2-6

영어: 7-2-6 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, Japan

 

유래 및 역사:
멘야 무사시는 1996년에 개업했으며, 일본의 사무라이 미야모토 무사시의 이름에서 유래했습니다. 무사시의 정신을 담아 진정한 맛을 추구하는 라멘집으로 자리 잡았습니다.

 

주요 특징 및 대표 메뉴:
‘무사시 라멘’과 ‘츠케멘’이 대표 메뉴입니다. 진한 간장 베이스의 육수와 풍부한 해산물의 향이 특징이며, 두툼한 면발이 고소한 국물과 잘 어울립니다. 고소하고 풍부한 맛을 원하는 손님들에게 인기가 많습니다.

 

멘야 무사시 / 麺屋武蔵 / Menya Musashi

 

 

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3. 카무쿠라 라멘 / 神座 / Kamukura Ramen

주소:

한국어: 일본 도쿄도 신주쿠구 신주쿠 3-17-1

일본어: 東京都新宿区新宿3-17-1

영어: 3-17-1 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, Japan

 

유래 및 역사:
카무쿠라는 1986년 오사카에서 시작된 라멘 체인으로, 건강한 맛과 균형 잡힌 라멘을 지향하는 철학을 가지고 있습니다. 신선한 채소와 풍부한 국물로 인기를 끌어오며 현재까지도 꾸준히 사랑받고 있습니다.

 

주요 특징 및 대표 메뉴:
대표 메뉴는 ‘카무쿠라 오리지널 라멘’으로, 담백하고 깔끔한 맛의 채소 국물에 중독성이 있는 맛이 특징입니다. 부드럽고 신선한 야채와 어우러진 이 라멘은 가볍게 즐길 수 있는 식사로 인기가 많습니다.

 

 

카무쿠라 라멘 / 神座 / Kamukura Ramen

 

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4. 난킨센류 / 南青山風 / Nantsuttei

주소:

한국어: 일본 도쿄도 신주쿠구 신주쿠 3-31-4

일본어: 東京都新宿区新宿3-31-4

영어: 3-31-4 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, Japan

 

유래 및 역사:
난킨센류는 남쪽의 오사카 지역에서 유래한 라멘 맛집으로, 깊고 진한 돼지뼈 육수로 유명합니다. 창립 이래로 특유의 묵직한 국물과 고기 풍미로 오랜 팬을 확보해 왔습니다.

 

주요 특징 및 대표 메뉴:
‘난킨 돈코츠 라멘’이 대표 메뉴로, 깊고 진한 돈코츠 국물에 매콤한 마늘 기름을 더해 풍미를 높인 것이 특징입니다. 고소하고 진한 맛을 선호하는 사람들에게 특히 인기가 높습니다.

 

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5. 고멘야 유우야 / ごめんや 勇也 / Gomenya Yuya

주소:

한국어: 일본 도쿄도 신주쿠구 가부키초 1-12-3

일본어: 東京都新宿区歌舞伎町1丁目12-3

영어: 1-12-3 Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokyo, Japan

 

유래 및 역사:
고멘야 유우야는 신주쿠 가부키초에 위치한 인기 라멘집으로, 가게 이름에서 알 수 있듯 손님들에게 죄송한 마음으로라도 맛있는 음식을 제공하겠다는 의지를 담고 있습니다.

 

주요 특징 및 대표 메뉴:
대표 메뉴는 ‘닭고기 육수 라멘’으로, 진한 닭고기 육수에 감칠맛 나는 간장 베이스를 더한 국물이 특징입니다. 부드러운 닭고기와 신선한 면이 조화를 이루며, 깔끔하고 깊은 맛을 제공합니다.

 

 

 

 

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